ダッチオーブンで作るローストチキン
キャンプに行ったら「これ」で料理をしよう!といって購入したのが3年前・・・ようやく日の目を見たダッチオーブンです(笑) 3日ほど前にシーズニングをしてもらい、ロ […]
四季を染める 藍染め
8月は藍の生葉染めです。畑の藍をようやく刈り込んできました。 発育不足で葉は薄いし、色もいまいち・・・ なんとかストール一枚を染められる程度の量しか収穫できませ […]
藍の生葉で染める 2
今月の篠山の森でのプログラムは、この時期限定の藍の生葉染めです。 藍の葉が一番勢いのある時期でしか染めることの出来ません。時期を過ぎると薹が立ってしまい花穂が出 […]
四季を染める 葛染め
7月はちょうど花期の紅花を染めようと思っていましたが、調べてみると紅の赤は「寒の紅」と言われる通り霜が降りだす初冬〜冬にかけてが一番発色がいいそうなので急遽「葛 […]
四季を染める 枇杷染め
6月は枇杷で染めてみようと思います。 常緑樹なので、葉がかなり汚れいます。綺麗に洗うこと約1時間、これだけでちょっとくたびれモードです。 新たしい葉よりひねた葉 […]
四季を染める よもぎ染め
5月はよもぎです。庭や畑にいっぱい生えているよもぎをせっせと集めて染料にしていきます。 染液の作り方はたんぽぽやカモミールとほぼ同じですが、緑の色素をしっかり出 […]